Çökertme Döner

Çıtır çıtır pidelerimiz günlük taze olarak alınır ve sipariş geldiğinde özel fırınlarda pişirilir.

Çökertme Döner üretiminde kullanılan dana etlerimiz Erzincan ve Erzurum yöresinden, kıvırcık kuzu etlerimiz ise Balıkesir yöresindeki anlaşmalı çiftliklerden temin edilir.

Döner üretimimiz, Helal sertifikası, ISO 22000 sertifikalarına sahip tam entegre et tesislerinde uzman veteriner ve gıda mühendisleri kontrolünde üretilir.

Restoranlarımızda, döner ocaklarında siparişe göre pişirilerek hazırlanır.

Rengi, kokusu ve tadı ile eşsiz lezzete sahip domates sosumuz, her gün özel reçetesine sadık kalınarak günlük olarak hazırlanır.

Baydöner'e özel hazırlanan, lezzetini keçi sütü ve taze inek sütü kremasından alan tereyağımız, Çökerme Döner üzerine COSS diye döküldüğü anda, misafirlerimize görsel bir şölenin yanında enfes bir koku ve lezzet anı yaşatır.

Çıtır Çıtır Kibrit Patateslerin üzerine özel olarak üretilen ve eklenen süzme yoğurt ise Çökertme Dönerin en büyük lezzet ortağıdır.